产品型号:粉条机
更新时间:2023-03-31
产品特点:鲜粉条机专业生产 粉_条机图片此加工技术及成套设备已通过专家鉴定,用该机生产粉丝粉条生产工艺简单 粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,生产工艺简单易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可,自动熟化,一次成型,具有多快好省四大优点
鲜粉条机专业生产 粉_条机图片
设备特点:
1、采用水煮原理,粉丝质量好:
本机特别设置双层水箱,采用水浴原理,粉丝粉条在成形过程中经沸水煮熟,与手工制粉丝粉条的原理相似,没有破坏粉丝的分子结构,所以更好地保持了粉丝粉条的优佳品质和自然风味。
2、高效节能,安全环保:
采用自动控温装置,操作简单,无污染;保证粉丝加工时温度的稳定性和粉丝质量的*性。
3、一机多用,适用性广:
该设备可生产纯红薯、马铃薯粉丝粉条,还可将豆类、薯类、玉米类等多种淀粉按不同比例混合进行生产,使用户根据市场需求不断调整产品的品种和规格,以适应市场需求,达到均衡收入限度地保护了投资者利益。
4、用人少,易操作:
用该机生产粉丝粉条生产工艺简单,只,土豆粉条机,需将淀粉和水按比例掺兑,不需将淀粉和成面块,体力劳动强度小, 1-2 名一般人员(无论男女)经简单培训即可操作。
5、用湿淀粉即可加工生产,降低人力物力投入:湿淀粉即可生产,淀粉无需晾晒,既省人力又避免了碜杂混入,保证了淀粉和粉丝的质量。
6、投资小,收益高:该机无需大额投资,一般家庭均能支付。加工一公斤普通粉条有1-2元的利润。生产全自然无公害粉品,配以精美包装,盈利更多。
粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,生产工艺简单易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可,自动熟化,一次成型,具有多快好省四大优点,是乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的专业机械。其具体优点如下:
一、多:粉条机适用原料广,产品花样多
1、使用玉米、红薯、土豆、木薯、魔芋、绿豆等淀粉可以生产粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮、东北大拉皮、苕粉、粉耗子等。
二、快:粉条机生产速度快,每小时生产粉条150-180公斤左右,比人工生产快5-6倍。
三、好:
1、粉条机的搅龙采用圆钢加工而成型,精度高,使用寿命长。
2、粉条机自配水浴蒸煮箱,由电子控温装置控制电加热系统,使通过机器的淀粉浆在恒定的温度下熟化成型,可以防止淀粉熟化不均匀,粉条不耐煮下锅糊汤。
3、粉条机通过电热方式熟化,抛弃了传统方式加工粉条烟熏火燎不卫生的缺点。
四、省:粉条机稀浆即可生产,无须打芡,节省了人工,生产种类多,减少了投资。
(红薯、马铃薯、木薯等)薯类、(玉米、小麦、豌豆、绿豆等)米豆类淀粉,无需添加剂或少量添加剂(明矾、食盐)等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。
淀粉熟化不均匀,利用水浴煮浆新工艺,其它产品米线,减少设备投资
红薯粉条机适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条;成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点。 工艺,设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易。
将淀粉和水按比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出,采用*的双螺旋更利于粉条粉丝的熟化,下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点,减少了淀粉的浪费,没有破坏粉丝的分子结构,可生产多种原料,采用水浴原理,使用烘干式多功能粉条机扁粉一般有1.0×3mm和1.0×5mm,红薯粉条机是现今国内普遍应用于生产粉条粉丝传统食品机械.该机操作技术简单
粉条机,粉丝粉条机具体介绍:
1.工艺技术成熟
该项加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝,而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、粉丝、粉皮、扁粉;使用烘干式多功能粉条机,可不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常生产。
2.成套设备性能好、用途广且可单独使用
该成套设备系自行设计,结构、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便,同一机器可进行各种淀粉加工,一般农家均能使用。
3.效率高,一台机器生产多种产品
生产多种规格,减少设备投资。只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮,一机多用提高了设备的使用率。
4.成品质量好、易销售
生 产精制淀粉薯类精丝、豆类中高档粉丝的售价比普通工艺制作的产品能提高50-98%。所产的粉丝条外观品质与内在质量俱佳,很适合薄膜袋包装后销往 城镇、市区的集贸市场、商店、超市;并且还可进一步开发成方便粉丝、旅游粉丝、碗装粉丝等系列产品和包装形式,利润更为丰厚。
淀粉粉丝加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高,已投入规模生产,并得到了中科院薯类专家的高度评价,此加工技术及成套设备已通过专家鉴定,并荣获重大科技成果进步奖,得到了社会各界的肯定,确认在国内同行中居*水平。
5.产品优势
一台小蒸汽锅炉可以带动多台设备进行生产,适合批量工厂化加工。小加工作坊逐渐过渡为工厂化,集约化生产,是市场发展趋势,,该设备为有志之士,手工粉条机,加快致富步伐提供的便捷之路。
粉条烘干机,免冻粉条机保证了淀粉和粉丝的质量,可以防止淀粉熟化不均匀,深受人们喜爱
原料:红薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆类淀粉都可加工,单一或混合使用均可,加入少量植物油、食盐等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。
既省人力又避免了碜杂混入,成套设备性能好,已投入规模生产,口感独到深受广大群众的喜爱,玉米浆等可加工粉条,小加工作坊逐渐过渡为工厂化,产量180-200公斤/小时,先用热水将淀粉烫开
鲜粉条机专业生产 粉_条机图片
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